Použitie glycerolu
Kozmetický priemysel - zmäkčovadlo, zvlhčovanie pokožky. Súčasť kozmetických a hydratačných výrobkov, prísada zubných pást.
Potravinársky priemysel - úprava vín a nápojov, zmäkčovadlo žuvačiek. Glycerol sa používa ako rozpúšťadlo pre príchute a potravinárske farbivá. Používa sa tiež ako zvlhčovadlo, zmäkčovadlo, sladidlo a plnivo v potravinách s nízkym obsahom tuku, ako sú sušienky.
Farmaceutický priemysel - konzervat, súčasť liekov a vitamínov, glycerínových čipkov (podporuje vyprázdňovanie čriev, zmäkčenie a zvlhčenie stolice, zväčšuje jej objem v dolnej časti hrubého čreva a uľahčuje jej vylučovanie).
V lekárstve - súčasť infúzie, klystíru. Pretože má antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti, je široko používaný v liečbe rán a popálenín schválených FDA.